डेयरी विभाग फिरोजपुर ने छात्रों को दूध की महत्ता से अवगत करवाने को आयोजित किया सैमिनार

डेयरी विभाग फिरोजपुर ने छात्रों को दूध की महत्ता से अवगत करवाने को आयोजित किया सैमिनार
सैमिनार में अधिकारियों ने बच्चों को रोजाना दूध पीने के लिए किया प्रेरित
फिरोजपुर
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रमेश कश्यप

डेयरी विकास विभाग और पंजाब डेयरी विकास बोर्ड की तरफ से स्कूल के बच्चों को को दूध की महत्ता और दूध पदार्थों की गुणवत्ता संंबंधी जानकारी देने को पूरे पंजाब में सैमिनार आयोजित किए जा रहे है। इस कड़ी तहत डी.सी फिरोजपुर निर्देशानुसार डिप्टी डायरैक्टर डेयरी श्री रणदीप कुमार हांडा और श्री बीरप्रताप सिंह गिल कार्यकारी अफसर की अध्यक्षता में मालवा खालसा सीनियर सेकेंडरी स्कूल फिरोजपुर शहर में वैरका मिलक प्लांट फिरोजपुर के सहयोग के साथ दूध उपभोक्ता सैमिनार का आयोजन किया गया। इस संबंधी जानकारी देते हुए श्री रणदीप कुमार हांडा ने बताया कि बच्चों में दूध पीने की कम हो रही रुचि को देखकर विभाग की तरफ से यह प्रोग्राम शुरू किया है। उन्होंने बच्चों को को दूध की गुणवत्ता संबंधी जानकारी दी। इस मौके विशेष तौर पर पहुंचे जनरल मैनेजर वैरका मिलक प्लांट फिरोजपुर श्री उत्तम कुमार ने दूध में प्रोटीन, वटामिन, कैलशीयम, मैगनीशियम और पदार्थों की महत्ता संबंधी जानकारी देते हुए कहा कि बच्चों को कोल्ड ड्रींक, जनक फूड से गुरेज करके दूध पीना चाहिए। उन्होंने कहा कि मंगल हो या बुद्ध रोज दूध पीना चाहिए, क्योंकि दूध एक संतुलित अहार है। इस मौके राजिन्द्र कटारिया डिप्टी डायरैक्टर मछली पालन ने बच्चों को एक जून को दूध दिवस मनाने संबंधी जानकारी दी। इस मौके श्री बीरप्रताप गिल कार्यकारी अफसर और उनकी टीम जिसमें कुलदीप सिंह डेयरी विकास इंस्पैक्टर, कपलमीत सिंह डेयरी इंस्पैक्टर और जसविन्द्र सिंह प्लांट आप्रेटर ने बच्चों और अध्यापकों की तरफ से लाए गए 83 सैंपलें को मौके और चैक करके तुरंत रिपोर्ट मुहैया करवाई। सैमिनार में वेरका डेयरी फिरोजपुर की तरफ से दूध पदार्थों की प्रदर्शनी भी लगाई गई। अंत में स्कूल के प्रिंसीपल राकेश कुमार मोंगा ने विभाग के आए अफसरों का धन्यवाद किया। सैमिनार में प्रिंसीपल श्री राकेश कुमार मोंगा और स्कूल का समूह स्टाफ और वैरका डेयरी के राजबीर डिप्टी मैनेजर उपस्थित थे।